Kariera

NOV Banner kadrovska 686x300px dobrodosli29

DIREKTOR PROJEKTOV (m/ž) za vodenje gostinstva Maxi Ljubljana

Trajanje razpisa: 16.11.2020 - 29.11.2020

Med svoje sodelavce vabimo DIREKTORJA PROJEKTOV (m/ž) za vodenje gostinstva Maxi Ljubljana.

 

Ključne odgovornosti in opis delovnih nalog:

  • vodenje, organiziranje in koordiniranje dela celotnega področja Gostinstva Maxi (restavracija Maxim, Romansa 1972, slaščičarna Maxi, aperitiv bar, catering);
  • oblikovanje in razporejanje nalog zaposlenim in zunanjim sodelavcem;
  • dnevno komuniciranje z deležniki na različnih ravneh poslovanja (predsednik uprave, poslovni partnerji, ostale službe znotraj podjetja);
  • skrb za materialno poslovanje (nabava surovin in materialov, izvedba mesečnih inventur, zagotavljanje optimalnih zalog, ipd.);
  • spremljanje in analiziranje novosti in trendov na področju gostinstva (iskanje novih poslov, priprava aktualnih ponudb v lokalih, poznavanje segmentacije gostov);
  • organiziranje dogodkov v sklopu Gostinstva Maxi;
  • priprava vseh potrebnih poročil in analiz za odločanje na različnih ravneh;
  • spremljanje uvajanja novih sodelavcev in skrb za varno delo;
  • sodelovanje z vodji drugih enot v sklopu Gostinstva Maxi.

 

Od kandidatov pričakujemo:

  • dokončano najmanj VII. stopnjo izobrazbe;
  • najmanj pet let delovnih izkušenj s področja vodenja v gostinstvu ali hotelirstvu večje skupine zaposlenih (do 50);
  • odlične komunikacijske sposobnosti, tako pisno kot ustno;
  • znanje angleškega jezika (ustno in pisno);
  • podjetniško naravnanost in odgovornost za finančno poslovanje;
  • znanje Office programov;
  • dokazilo o nekaznovanosti;
  • pripravljenost za izobraževanje in delitev znanja;
  • vozniški izpit B kategorije.

 

Kot direktorja projektov vas čakajo številne prednosti:

  • čaka vas zanimivo in razgibano delo pri največjem delodajalcu v Sloveniji;
  • v delo vas bodo uvajali izkušeni sodelavci;
  • skrbeli bomo za vaš strokovni razvoj in pridobivanje novih znanj;
  • za vas bomo plačevali dodatno kolektivno pokojninsko zavarovanje, poleg tega pa vam nudimo tudi druge ugodnosti (parkirno mesto na ploščadi Maxi, možnost koriščenja počitniških kapacitet, ipd. );
  • čaka vas priložnost, da ustvarite svojo lastno zgodbo o uspešni karierni poti.

 

Z izbranim kandidatom bomo sklenili delovno razmerje za nedoločen čas, s 6-mesečnim poskusnim delom.

Vsi kandidati, ki se bodo uvrstili v ožji izbor, bodo opravljali psihološko testiranje.

Na prosto delovno mesto se prijavite preko spletnega obrazca, vaše prijave z življenjepisom in dokazili o izpolnjevanju pogojev pa lahko pošljete tudi na elektronski naslov: zaposlitev@mercator.si

 

Prijave pričakujemo do 29.11.2020, obravnavali jih bomo z najvišjo stopnjo diskretnosti.

Razpis je potekel!